Cette variété de figuier originaire des coteaux du Périgord est bien adapté au climat de la Dordogne et du Quercy. | Récoltez les figues dès qu'elles commencent à être souples sous le doigt; pour protéger les fruits des insectes, posez un filet à mailles fines. |
C'est une variété à fruits moyens (probablement un cultivar local de la ronde de Bordeaux) violets, très parfumés et sucrés à fructification précoce : juillet / août; c'est la garantie
d'avoir de beaux fruits pas affadis par les pluies d'automne.
Cette maturité de plein été est favorable au séchage des figues. |
Culture en pleine terre de préférence (en pot, les racines envahissent vite le pot et il faut changer le pot chaque année ce qui pose vite des problèmes d'encombrement et de poids.
Ne craint pas le calcaire, à exposer en plein soleil. Sur terrain rocheux, il faut suivre les arrosages la première année, surtout en période de canicule (10 litres minimum tous les deux ou trois jours) pour que
les racines puissent s'installer et aller chercher l'eau en profondeur.
Au moment de la plantation, apporter au fond du trou de plantation du compost ou de l'engrais arbres fruitiers; ensuite, le figuier se débrouillera en allant chercher les nutriments en profondeur. |